2022年合肥市放心糧油、主食廚房配送中心及經營網點獎勵補貼認定申報條件指南，想要申報該項目的合肥市企業，可以隨時聯系臥濤科技小編咨詢合作，臥濤科技，專注項目申報、知識產權代理10年！

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一、“放心糧油”申報條件標準

（一）申報資格。在本市范圍內依法注冊并取得食品生產或經營許可證，具有獨立法人資格的糧油經營類實體（含個體工商戶），且從事糧油經營滿3年以上。申報上年度未出現因食品安全或安全生產問題被列入不良信用記錄，3年內未出現食品安全和安全生產亡人事故。連續3年經營狀況良好且無違法違規記錄。

（二）申報條件。主營產品包含獲綠色、有機、地理標志等認證，或被中國糧食行業協會、安徽省糧食行業協會評為“好糧油”產品，國家糧油統計信息系統入統企業。

（三）申報原則。配送中心由企業按照注冊地原則申報認定，示范店和經銷點由企業按照經營所在地原則申報認定。

（四）申報標準。

1.合肥市“放心糧油”配送中心申報條件。

（1）營業執照、食品經營許可證等證照齊全，依法誠信經營、信譽良好。

（2）倉庫符合國家分類商品倉儲條件要求，配送中心使用面積原則上不低于1000平方米。經營商品品種能夠滿足經營配送需求，并能滿足各類商品3—5天配送周轉量。

（3）營業場所衛生整潔，具備與經營商品和規模相匹配的貨架或柜臺，商品分類明晰有序。

（4）使用檢定合格、未超過檢定周期的計量器具，配備必要的消防安全設施和設備，有滿足經營需要的信息管理系統及通訊等設施、設備。

（5）有滿足配送業務需要的廂式運貨車輛及滿足車輛停放的停車場。有必要的叉車和輸送機械等裝卸設備。

（6）相關從業人員須經專業培訓或企業組織的崗前培訓，并按相關規定定期健康檢查，持有當地衛生主管部門頒發的健康材料。

（7）執行國家價格管理政策，所有糧油產品均明碼標價。

（8）建立糧油產品索證索票制度和可追溯制度。保留糧油供貨者及糧油質量認可的有效證件和相關材料。

（9）建立不合格糧油商品退市和召回制度。對自行發現或有關行政管理部門公布的不合格糧油產品，要立即停止銷售，及時采取召回、追溯措施。

（10）有避免散裝糧油、雜糧受污染的防護措施。經營的散裝糧油、雜糧等產品，須符合質量、衛生、儲存、標簽標注等方面規定要求。

2.合肥市“放心糧油”示范店申報條件。

（1）以糧油產品批零為主，品種滿足日常經營需求。

（2）營業執照、食品經營許可證等證照齊全，依法開展經營活動，近3年內未發生損害消費者合法權益問題或其他違法、違規問題。

（3）營業場所衛生整潔，城區店內營業面積50平方米左右，縣域店內營業面積40平方米左右，具備與經營商品和規模相匹配的貨架或柜臺。商品分類明晰有序。

（4）使用檢定合格、未超過檢定周期的計量器具，配備必要的消防安全設施和設備，有滿足經營需要的信息管理系統及通訊等設施、設備。

（5）從業人員經過崗前培訓，熟悉所經營糧油產品的質量品質和保管方法及相關知識，按規定定期進行健康檢查，持有當地衛生主管部門頒發的健康材料。

（6）執行國家價格管理政策，所有糧油產品均明碼標價。

（7）建立糧油產品索證索票制度和可追溯制度，建立糧油購銷臺賬制度及報表報送制度。

（8）有避免散裝糧油、食品、雜糧受污染的防護措施。經營的散裝糧油、雜糧等產品，須符合質量、衛生、儲存、標簽標注等規定要求。

3.合肥市“放心糧油”經銷點申報條件。

（1）以糧油產品和日用消費品的零售為主，品種滿足日常經營需求。

（2）營業執照、食品經營許可證等證照齊全，依法開展經營活動，近2年內未發生過質量安全問題或損害消費者合法權益問題或其他違法、違規問題。

（3）營業場所衛生整潔，營業面積20平方米以上，具有與經營商品和規模相匹配的貨架或柜臺。商品分類明晰有序。

（4）使用檢定合格、未超過檢定周期的計量器具，配備必要的消防安全設施和設備，有滿足經營需要的通訊設備。

（5）從業人員身體健康，熟悉所經營糧油產品的質量品質、保管方法及相關業務知識。

（6）執行國家價格管理政策，所有糧油產品均明碼標價。

（7）建立糧油產品索證索票制度和可追溯制度，建立糧油購銷臺賬制度及報表報送制度。

（8）有避免散裝糧油、食品、雜糧受污染的防護措施。經營的散裝糧油、雜糧等產品，須符合質量、衛生、儲存、標簽標注等規定要求。

二、合肥市“主食廚房”申報條件標準

（一）申報資格。

1.在本市范圍內依法注冊并取得食品經營許可證，具有獨立法人資格的規模以上食品加工企業或餐飲企業，且加工經營滿3年以上。規模以上食品加工企業要具有專門的主食生產車間和主食生產線；餐飲企業要具有一定規模的中央廚房和相應的配送供應能力。

2.申報上年度未出現食品安全和安全生產問題被列入不良信用記錄，3年內未出現食品安全和安全生產亡人事故。連續3年經營狀況良好且無違法違規記錄。

3.企業管理制度健全，具備完善的產品質量管理制度、食品安全管理制度、原材料查驗制度、產品出廠檢驗制度、從業人員健康管理制度、生產關鍵控制點管理制度、索證索票制度、購銷臺賬制度、不合格產品退市制度等，并嚴格執行。

（二）申報條件。符合國家商務部《主食加工配送中心建設規范》，以餐飲加工企業為主體，以大眾化餐飲食品為市場定位，在店名標識、管理制度、采購配送、零售價格、質量標準和服務規范等方面實行統一的經營管理模式，面向自有和社會網點，為城鄉居民日常生活提供各類糧油主食產品的餐飲加工經營實體。

（三）申報原則。加工配送中心由企業按照注冊地原則申報認定，門店、快餐車和售貨亭（車）點由企業按照經營所在地原則申報認定。

（四）申報標準。

1.合肥市主食加工配送中心申報條件。

（1）加工配送中心區域布局遵循“臟區凈區分開、粗精加工分開、生熟分開、葷蔬分開、生進熟出、人物分流、經濟適用、布局合理、功能齊全”的原則。包括工作區和生活區。工作區可分為：倉儲區、加工區、配送區和辦工區。其中加工區應分為：粗加工、精加工、熟加工、晾制、包裝和分發等區域。

（2）主食加工配送中心使用面積1000㎡以上，2輛以上箱式貨物配送車，具備10 個以上供應網點的配送供應能力，且配送產品中須含主食。

（3）主食加工配送中心必須具有各類產成品生產標準。有完善的保管和衛生措施，防火、防潮、防蠅、防鼠雀、除菌等設施齊全，防火、防盜、防變質應有安全控制保障措施。

（4）相關從業人員須經專業培訓機構培訓或企業組織的崗前培訓，并按規定定期健康檢查，持有當地衛生主管部門頒發的健康證明。

（5）有統一規范的門頭標識，具有統一且正常使用的主食廚房市場體系信息管理系統及相關設施。

（6）擁有基本的主食產品質檢設施和相應的質檢、保管專業人員。

2.主食廚房經營門店。符合國家食品藥品監管部門相關文件要求，有固定的營業場所，現場加工制作或采用統一配送的方式供應主食快餐食品，并提供就餐場所、餐飲用具等消費設施的營業網點。

（1）營業面積70 ㎡以上，加工食品的工具、器具等設備設施齊全；

（2）店內布局合理，有統一規范的門頭標識，有專用的清洗、消毒設備；建立健全各項規章制度及崗位職責。

3.主食快餐廳。是指在社區內有固定的營業場所，經營快餐食品以統一配送為主，現場加工半成品為輔，制作或采用統一配送的方式供應快餐食品。

（1）營業面積60 ㎡以上，餐飲設施齊全，有統一規范的門頭標識，配備必要的食品加熱設備，能同時容納30 人以上就餐；

（2）地面干爽整潔，操作臺面使用無毒無害材質制作，整潔無雜物、污漬，配備消防、消毒等安全衛生設備。

4.主食售貨亭（車）。是指在社區以亭體或售貨車形式存在，擺放地點相對固定，銷售主食食品的餐飲營業網點。

（1）營業面積5㎡以上，外表美觀大方，實行統一圖案標識；配置合理，經營有序，經營食品快餐以主食加工配送中心統一配送為主；

（2）根據食品經營品種配備必要的食品加熱設備，所銷售食品應配有包裝，明碼標識商品價格；食品擺放規范有序，衛生環境符合要求。

三、合肥市“放心糧油”和“主食廚房”配送中心及經營網點認定程序

（一）申請。企業（含個體工商戶）本著自愿原則，對照相應標準，向所在縣（市）區、開發區糧食行政主管部門提出申請并附相關材料。

（二）審核。各縣（市）區、開發區糧食行政主管部門對申報材料進行審核并現場核查，同時要征求本級市場監管部門的意見。

（三）認定。各縣（市）區、開發區糧食行政主管部門履行審批流程，經公示無異議后，予以認定，并按要求懸掛門頭標識或銘牌。認定有效期為5年。

四、合肥市“放心糧油”和“主食廚房”配送中心及經營網點監督管理

1.各縣（市）區、開發區糧食行政主管部門認定后，于10個工作日向市發改委（糧食局）備案，備案表見附件5。

2.按照“誰認定，誰負責，誰監管”的原則，負責對認定的網點實施監管，具體可參照《合肥市“放心糧油”和“主食廚房”經營網點監管辦法》（合糧行〔2019〕39號）執行。

3.配送中心及經營網點認定有效期限為5年，期滿后重新組織認定。

五、合肥市“放心糧油”和“主食廚房”配送中心及經營網點附則

本指導意見由市發改委（糧食局）負責解釋。自2021年9月6 日起施行，有效期五年。

六、合肥市“放心糧油”和“主食廚房”配送中心及經營網點獎勵補貼

特色經營獎勵。對新認定的“放心糧油”和“主食廚房”固定網點，根據網點數和經營業績擇優，按每個店1萬元的標準給予一次性獎勵。每個企業最高不超過10萬元。對新認定的糧食應急供應網點、應急加工企業、應急配送中心，按每個點1萬元的標準給予一次性獎勵。

上述就是2022年合肥市“放心糧油”和“主食廚房”配送中心及經營網點獎勵補貼認定申報條件具體細則內容了，如果你想要申報該項目的話，直接聯系小編咨詢就可以了。